Recette proposée par Laura de Cool As A Cucumber
J’ai déniché cette recette en feuilletant ce superbe magazine @espritveggie, qui en plus de proposer des recettes végétariennes rédige des articles autour du « mieux manger ».
En soit cette recette est HYPER simple et HYPER rapide … UNE FOIS que les pommes sont cuites. Ahah la douille vous allez me dire …. Je vous garantie que le résultat en vaut le coup !
Pour 3/4 personnes – Temps de préparation : 30 min
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Le Jardin Qui Nourrit vous propose un module sur comment conserver vos légumes !
Étape 1 :
Préchauffez le four à 100°C
Lavez les pommes et essuyez les bien. Taillez les en fines tranches et les répartir sur une grille allant au four.
Étape 2 :
Enfournez environ 2h (jusqu’à ce qu’elles dorent et que les rebords se recroquevillent – j’adore ce mot « recroqueviller » ..bref ! )
Laissez les refroidir.
Étape 3 :
Pendant ce temps faites fondre votre chocolat au micro-ondes ou bain marie. Le verser dans un bol et y plonger la moitié de chacune des tranches de pommes.
Étape 4 :
Laissez les refroidir à plat dans une assiette pour que le chocolat se fige.
À déguster de suite ou à garder dans des bocaux bien fermés.
En espérant avoir égayé vos papilles 😉