{"id":1351,"date":"2022-04-27T15:12:29","date_gmt":"2022-04-27T13:12:29","guid":{"rendered":"https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/?p=1351"},"modified":"2022-08-22T16:11:23","modified_gmt":"2022-08-22T14:11:23","slug":"les-petits-pois-et-les-pommes-de-terre-2-cultures-de-printemps-%f0%9f%8c%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/blog\/les-petits-pois-et-les-pommes-de-terre-2-cultures-de-printemps-%f0%9f%8c%bc\/","title":{"rendered":"Les petits pois et les pommes de terre, 2 cultures de printemps \ud83c\udf3c"},"content":{"rendered":"<p><i>C&rsquo;est le printemps !! Avec la fin des gel\u00e9es c&rsquo;est l&rsquo;heure des plantations au potager. Aujourd&rsquo;hui on vous montre comment planter deux incontournables du potager au printemps : les petits pois et les pommes de terre. <\/i><i>Vous allez\u00a0aimer les cultiver !<\/i><\/p>\n<h2><strong>Plantation de petits pois :<\/strong><\/h2>\n<p>Les petits pois sont assez r\u00e9sistants au froid et peuvent donc \u00eatre mis t\u00f4t en terre. Cette ann\u00e9e j\u2019ai opt\u00e9 pour <a href=\"https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/blog\/pois-lisses-ou-pois-rides-comment-choisir-ses-petits-pois\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">les petits pois rid\u00e9s \u00e0 rame<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Proc\u00e9d\u00e9\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p>Tout d\u2019abord il faut pr\u00e9parer le sol : Id\u00e9alement apr\u00e8s l&rsquo;avoir paill\u00e9 en hiver, il ne vous reste plus qu&rsquo;\u00e0 pousser le paillage et d\u00e9sherber les quelques herbes rebelles pour laisser la place aux petits pois. Le paillage tout l\u2019automne a rendu la terre bien meuble et pleine de vers de compost. Il ne n\u00e9cessite donc pas de trop d&rsquo;intervention.<\/p>\n<p>Inutile d\u2019enfoncer les graines trop profond\u00e9ment dans le sol. Le mieux est d\u2019attendre que les pois grandissent un peu et de les butter avec un peu de terre pour les stabiliser. Vous pouvez \u00e9galement utiliser votre compost car cela sert aussi d\u2019amendement.<\/p>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"FR\">J\u2019installe tout de suite les rames, apr\u00e8s c\u2019est bien plus compliqu\u00e9 de le faire. <\/span><span lang=\"FR\">L\u2019an dernier j\u2019avais opt\u00e9 pour des poteaux en bois avec de la ficelle \u00e0 hauteurs diff\u00e9rentes. Le rendu n\u2019\u00e9tait pas tr\u00e8s esth\u00e9tique \u00e0 mon go\u00fbt et la ficelle se fatigue \u00e0 la longue. <\/span>Ici on a opt\u00e9 pour la m\u00e9thode \u00ab rame naturelle \u00bb : avec des branches de noisetiers. Prenez les branches avec le plus de ramifications lat\u00e9rales et enfoncez-les profond\u00e9ment (pour plus de r\u00e9sistance au poids&#8230; des petits pois&#8230; hi hi ;)). On vous<span lang=\"FR\"> montera le rendu avec les photos de la r\u00e9colte qui devrait arriv\u00e9 fin juin d\u00e9but juillet.<\/span><\/p>\n<div>\n<div id=\"attachment_1368\" style=\"width: 760px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1368\" class=\"wp-image-1368 size-medium\" src=\"http:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Tuteurage-petits-pois-750x422.jpg\" alt=\"Tuteurage petits pois rames naturelles\" width=\"750\" height=\"422\" srcset=\"https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Tuteurage-petits-pois-750x422.jpg 750w, https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Tuteurage-petits-pois-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Tuteurage-petits-pois-768x432.jpg 768w, https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Tuteurage-petits-pois.jpg 1152w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><p id=\"caption-attachment-1368\" class=\"wp-caption-text\">Tuteurage \u00e0 rames naturelles<\/p><\/div>\n<\/div>\n<blockquote>\n<h2>Envie d&rsquo;en apprendre plus sur la permaculture?<\/h2>\n<h2>Le Jardin Qui Nourrit vous apprend \u00e0 r\u00e9aliser vos semis !<\/h2>\n<p><a class=\"bouton btn_orange\" href=\"https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/nos-formations\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00c7A M&rsquo;INT\u00c9RESSE !<\/a><\/p><\/blockquote>\n<h2><strong>Plantation de pomme de terre :<\/strong><\/h2>\n<p class=\"Standard\"><span lang=\"FR\">L\u2019adage dit que lorsque les lilas fleurissent c\u2019est le moment de planter les pommes de terre&#8230;<\/span><\/p>\n<p class=\"Standard\">Mettez vos pommes de terre \u00e0 germer quelques temps avant de les planter. Pas besoin de trop de lumi\u00e8re. Votre garage peut tr\u00e8s bien faire l&rsquo;affaire. Un conseil, au moment de planter, diss\u00e9minez vos plantations de pommes de terre un peu partout dans le jardin pour \u00e9viter un ravage de rats taupiers (campagnol terrestre).<\/p>\n<p><strong>Proc\u00e9d\u00e9\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p>En bon jardinier que vous \u00eates, vous avez<span lang=\"FR\"> pr\u00e9par\u00e9 votre terrain \u00e0 l\u2019automne avec un coup de grelinette et de croc pour d\u00e9sherber. Le tout \u00e9tait bien paill\u00e9 \u00e0 attendre le printemps. E<\/span>nlevez le paillage, mettez le de c\u00f4t\u00e9 (car il va resservir) et passez un petit coup de grelinette et de r\u00e2teau pour rafra\u00eechir. Puis creusez deux sillons assez profond \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une serfouette \u00e0 langue. Posez vos pommes de terre (germe vers le haut) au fond et recouvrez-les d\u2019une l\u00e9g\u00e8re couche de terre. Re-paillez sobrement par dessus et gardez sous le coude un voile de for\u00e7age pour les nuits qui pourraient \u00eatre encore un peu fra\u00eeches.<\/p>\n<p>D\u00e8s que les tiges et les feuilles vont poindre, rajoutez de la terre. Celle qui est sur les c\u00f4t\u00e9s d\u2019abord puis du compost et toujours du paillage dessus. Vous pouvez \u00e9galement ajouter de la cendre (si vous avez un po\u00eale ou une chemin\u00e9e), en mettant l\u2019\u00e9quivalent d\u2019une grosse poign\u00e9e bien r\u00e9partie dessus. Les pommes de terre appr\u00e9cient la potasse qui est dedans mais inutile de saturer.<\/p>\n<p>Les pommes de terre demandent peu d\u2019entretien mais v\u00e9rifiez quand m\u00eame la pr\u00e9sence de doryphores (col\u00e9opt\u00e8res ray\u00e9s qui font des ravages), et recouvrez de terre et de paillage r\u00e9guli\u00e8rement. Les pommes de terre seront pr\u00eates \u00e0 \u00eatre r\u00e9colt\u00e9es environ 90 jours plus tard, soit d\u00e9but juillet \u00e0 mi juillet. Si vous souhaitez \u00e9chelonner les r\u00e9coltes vous pouvez aussi en replanter en mai et en juin. Pas au-del\u00e0 car elles risqueraient de ne pas avoir le temps de se d\u00e9velopper. D&rsquo;autre part, il faut savoir que celles plant\u00e9es en juin seront gourmandes en eau l\u2019\u00e9t\u00e9. C\u2019est donc \u00e0 garder en t\u00eate.<\/p>\n<p>Pour ce qui est des <a href=\"https:\/\/www.rustica.fr\/legumes-et-potager\/pomme-terre-33-varietes-leur-culture-leurs-utilisations,4199.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vari\u00e9t\u00e9s<\/a>, je vous encourage \u00e0 en tester plusieurs. Les go\u00fbts et les usages de chacun sont diff\u00e9rents. Pour ma part, cette ann\u00e9e j\u2019ai tent\u00e9 la rosabelle et j\u2019aime bien l\u2019amandine aussi. Bien que tr\u00e8s utilis\u00e9e pour les frites et sa productivit\u00e9, la bindge n\u2019est pas ma pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. \u00c0 vous de tester !<\/p>\n<p><em>Marion Eriksson\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&rsquo;est le printemps !! Avec la fin des gel\u00e9es c&rsquo;est l&rsquo;heure des plantations au potager. 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