{"id":1381,"date":"2022-06-07T18:40:11","date_gmt":"2022-06-07T16:40:11","guid":{"rendered":"https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/?p=1381"},"modified":"2022-08-22T16:10:21","modified_gmt":"2022-08-22T14:10:21","slug":"leau-une-ressource-a-preserver-pour-la-planete-et-dans-son-potager","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/blog\/leau-une-ressource-a-preserver-pour-la-planete-et-dans-son-potager\/","title":{"rendered":"L’eau, une ressource \u00e0 pr\u00e9server pour la plan\u00e8te et au potager !"},"content":{"rendered":"

Parmi les probl\u00e8mes climatiques, le manque d\u2019eau douce est un sujet qui touche progressivement tout le monde. En France les restrictions d\u2019eau deviennent monnaie courante car les pluies sont de plus en plus mal reparties tout au long de l\u2019ann\u00e9e. Nous devons souvent faire face \u00e0 la fois \u00e0 de fortes pr\u00e9cipitations qui cr\u00e9ent des inondations et \u00e0 des p\u00e9riodes de s\u00e9cheresse, alors que nous avons besoin de pluies plus r\u00e9guli\u00e8res pour mieux alimenter les nappes phr\u00e9atiques, les rivi\u00e8res et les lacs.<\/em><\/p>\n

Beaucoup de sp\u00e9cialistes nous alertent des p\u00e9nuries qui deviennent normales. Il est donc important de pr\u00e9server cette eau dont on ne peut pas se passer pour produire de la nourriture.\u00a0Quand on planifie de faire un potager<\/a>, il est important de s\u2019inqui\u00e9ter de la qualit\u00e9 de la terre avec laquelle on travaille, de l\u2019ensoleillement et de l\u2019eau dont le jardin aura besoin.\u00a0Comme il est indiqu\u00e9 plus haut, l\u2019arrosage naturel est loin d\u2019\u00eatre satisfaisant pour avoir une belle production de l\u00e9gumes et de fruits quand on fait un potager.<\/p>\n

Les fortes pluies sont par contre, le moment id\u00e9al pour r\u00e9colter de l\u2019eau qui pourra ensuite \u00eatre utilis\u00e9e au potager. Il existe une multitude de cuves de toutes tailles pour r\u00e9colter l\u2019eau de ruissellement des toitures d\u2019une habitation. D\u00e9pendamment de la taille de votre jardin et de l\u2019espace dont vous disposez, il est tout \u00e0 fait possible d\u2019avoir un r\u00e9seau de plusieurs cuves dont vous pourrez utiliser l\u2019eau au fur et \u00e0 mesure de vos besoins. De nouvelles pluies intenses suffiront souvent pour remplir vos cuves en une seule fois.<\/p>\n

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Ensuite, \u00e9tant donn\u00e9 qu’il est aussi ici question de s\u00e9cheresse, il est important de prot\u00e9ger \u00e0 la fois les plantes et le sol des \u00e9vaporations excessives d\u2019eau.
\nIl existe beaucoup de m\u00e9thodes diff\u00e9rentes pour prot\u00e9ger le sol de mani\u00e8re naturelle en utilisant des paillages<\/a>. On peut pailler son jardin avec de la paille bien-s\u00fbr mais il est aussi possible de faire du paillage avec de l\u2019herbe, des d\u00e9chets de bois, type branchages et \u00e9corces broy\u00e9es en copeaux. En fonction de la taille du jardin, il est possible de produire son propre paillage avec les d\u00e9chets de coupe des branches mortes et l\u2019herbe de tonte de pelouse par exemple. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer les d\u00e9chets des jardins de vos voisins s’ils ne s\u2019en servent pas.<\/p>\n

Une autre mani\u00e8re de prot\u00e9ger les sols et les l\u00e9gumes qui poussent dans un potager est tout simplement de laisser certaines \u00ab mauvaises herbes \u00bb se propager au milieu des l\u00e9gumes, surtout les esp\u00e8ces couvrantes telles que le mouron blanc, la stellaire interm\u00e9diaire (Stellaria media). On pourrait croire qu\u2019un jardin plein d\u2019herbes consomme beaucoup d\u2019eau, mais ce n\u2019est pas le cas. En fait l\u2019herbe permet de garder la terre plus fra\u00eeche comme un paillage, et elle r\u00e9colte aussi beaucoup de ros\u00e9e qui sert de micro-arrosage chaque matin.<\/p>\n

Il y a d\u2019autres avantages li\u00e9s aux paillages ou au fait d\u2019avoir un jardin plus sauvage comme la protection du sol. Une pluie battante tasse la terre, ce qui ne sera pas le cas si cette derni\u00e8re est couverte par un paillage ou des plantes couvrantes. Cette couverture aide aussi pour une meilleure p\u00e9n\u00e9tration de l\u2019eau ce qui est avantageux pour toutes les plantes.<\/p>\n

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\u00c7A M’INT\u00c9RESSE !<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Finalement avec un jardin bien prot\u00e9g\u00e9, les arrosages sont moins fr\u00e9quents et plus courts. Arroser est quelques chose qui doit \u00eatre fait le soir, tous les trois ou quatre jours, pour que les plantes puissent le mieux en b\u00e9n\u00e9ficier. Tous les syst\u00e8mes d\u2019arrosage ne sont pas \u00e9gaux. Le goutte \u00e0 goutte est le plus efficace en ce qui concerne l\u2019\u00e9conomie d\u2019eau. Il existe des kits diff\u00e9rents pour toutes sortes de jardins et toutes sortes de budgets. Personnellement j\u2019ai une r\u00e9serves de 3000 litres d\u2019eau de pluie qui provient de la toiture de la maison pour un jardin qui fait environ 400 m\u00b2, serre comprise. J\u2019ai aussi un vieux puits que je peux utiliser lorsqu\u2019il ne fait pas trop sec car il a tendance \u00e0 s\u2019ass\u00e9cher enti\u00e8rement en \u00e9t\u00e9.<\/p>\n

La r\u00e9serve d\u2019eau est constitu\u00e9e de 6 barils interconnect\u00e9s que nous avons install\u00e9s \u00e0 l\u2019arri\u00e8re de la maison pour me permettre de jardiner en \u00e9vitant le plus possible d\u2019avoir recours \u00e0 l\u2019eau du robinet. Avec les fortes pluies que je mentionnais plus haut, les barils peuvent \u00eatre rempli tr\u00e8s rapidement, m\u00eame quand ils sont vides. Le trop plein est redirig\u00e9 vers la mare que nous avons au fond du jardin. Pour prot\u00e9ger la faune et la flore qui l\u2019habite, je n\u2019utilise jamais l\u2019eau de la mare pour le jardin.<\/p>\n

Mon jardin est sauvage, donc je profite d\u2019une couche de plantes couvrantes sur la plus grande partie, mais j\u2019utilise aussi les paillages de paille, d\u2019herbe et de copeaux de bois.\u00a0Je n\u2019utilise l\u2019eau du robinet que lors de p\u00e9riodes de longue s\u00e9cheresse en plein milieu de l\u2019\u00e9t\u00e9 et toujours le soir comme indiqu\u00e9 plus haut.
\nEn conclusion, avec un bon syst\u00e8me de r\u00e9cup\u00e9ration d\u2019eau et des paillages vari\u00e9s il est possible d\u2019avoir un jardin potager qui s\u2019\u00e9panouira au fils des saisons m\u00eame si les conditions climatiques ne sont pas toujours favorables.<\/p>\n

Caroline Martin<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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