{"id":1668,"date":"2023-05-16T12:11:52","date_gmt":"2023-05-16T10:11:52","guid":{"rendered":"https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/?p=1668"},"modified":"2023-05-16T12:11:52","modified_gmt":"2023-05-16T10:11:52","slug":"comment-stocker-leau-dans-son-jardin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lejardinquinourrit.bio\/archives\/blog\/comment-stocker-leau-dans-son-jardin\/","title":{"rendered":"Comment stocker l\u2019eau dans son jardin"},"content":{"rendered":"

Un \u00e9t\u00e9 caniculaire, des r\u00e9serves en eau au plus bas, une guerre aux bassines agricoles\u2026 <\/span>Pour ceux qui seraient pass\u00e9s \u00e0 c\u00f4t\u00e9, l\u2019eau est un sujet qui devient de plus en plus probl\u00e9matique. <\/span>Alors comment faire pour nos jardins ? <\/span>Doit-on apprendre \u00e0 cultiver sans eau ? <\/span>Aline Larvet<\/span><\/a> d\u00e9mystifie le jardinage sans eau et donne des clefs de compr\u00e9hension pour mieux stocker l\u2019eau dans son jardin.<\/span><\/em><\/p>\n

1.Cultiver sans eau, est-ce possible ?<\/b><\/h4>\n

Les plantes sont compos\u00e9es d\u2019eau \u00e0 hauteur de 80 \u00e0 95 % de leur poids total. <\/span>Donc, pas d\u2019eau, pas de plantes. <\/span>Certains vous diront qu\u2019il faut r\u00e9duire de beaucoup les arrosages, pour forcer la plante \u00e0 aller chercher en profondeur l\u2019eau dans le sol. <\/span>Dans un sens oui. C\u2019est vrai, pour certaines plantes r\u00e9sistantes. Mais, il faut savoir que la grande majorit\u00e9 des plantes que l\u2019on cultive aujourd\u2019hui sont des annuelles ou bisannuelles qui ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9es dans des conditions tr\u00e8s confortables pour elles. Si bien que, ces plantes n\u00e9cessitent d\u2019\u00eatre dorlot\u00e9es pour vivre. Si on les stresse trop d\u2019un coup, elles ne tiennent pas.<\/span><\/p>\n

Si certaines personnes peuvent cultiver sans eau, c\u2019est que l\u2019eau vient, soit de la pluie parce qu\u2019elles sont dans une r\u00e9gion o\u00f9 il pleut souvent et\/ou beaucoup ; soit du sol, parce que leur sol retient \u00e9norm\u00e9ment l\u2019eau, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019humus.<\/span><\/p>\n

2. Le r\u00f4le de l\u2019humus dans le stockage de l\u2019eau<\/b><\/h4>\n

L\u2019humus est la mati\u00e8re fertile du sol, r\u00e9sultant de la d\u00e9composition des mati\u00e8res organiques par les animaux, les champignons et les bact\u00e9ries. <\/span>L\u2019humus agit comme une \u00e9ponge. Il est capable de retenir 5 \u00e0 6 fois son poids en eau. C\u2019est vraiment \u00e9norme.<\/span><\/p>\n

\"L'humus\"

La couleur fonc\u00e9e est l’humus. Source : Wikip\u00e9dia.<\/p><\/div>\n

Si nos sols \u00e9taient humif\u00e8res, nous n’aurions presque pas besoin d\u2019arroser. Mais, g\u00e9n\u00e9ralement, ce n\u2019est pas le cas, car nous d\u00e9truisons cet humus avec nos interventions : tassement, labour, produits phytosanitaires, d\u00e9sherbage, sol \u00e0 nu, etc. <\/span>Pour cr\u00e9er de l\u2019humus, le mieux est de nourrir son sol avec des mati\u00e8res naturelles et de le couvrir. <\/span>Selon moi, cr\u00e9er de l’humus devrait \u00eatre la priorit\u00e9 de toute personne souhaitant cultiver. Pour ma part, c\u2019est ma priorit\u00e9 pour r\u00e9duire les besoins en irrigation de mon jardin. <\/span>Mais parlons, tout de m\u00eame, d\u2019autres m\u00e9thodes pour stocker l\u2019eau au jardin.<\/span><\/p>\n

3. Les cuves de r\u00e9cup\u00e9ration<\/b><\/h4>\n

L\u2019urbanisation est galopante. Les surfaces de toits pour r\u00e9cup\u00e9rer l\u2019eau ne manquent donc pas. <\/span>En plus de cr\u00e9er de l\u2019humus, la priorit\u00e9 pour tout jardinier est donc de r\u00e9cup\u00e9rer l\u2019eau de pluie des toitures. On peut le faire avec des cuves raccord\u00e9es aux goutti\u00e8res des toits.<\/span><\/p>\n

\"Cuves

Cuves de r\u00e9cup\u00e9ration d’eau de pluie. Source : hellopro.fr<\/p><\/div>\n

4. Le paillage<\/b><\/h4>\n

R\u00e9cup\u00e9rer cette eau des toitures, c\u2019est bien mais c\u2019est insuffisant si l\u2019on n\u2019en fait pas un bon usage. Si on laisse son sol \u00e0 nu, on doit l\u2019arroser beaucoup plus. <\/span>Couvrez votre sol des mati\u00e8res organiques que vous trouverez autour de vous : paille, foin, fumier, feuille, d\u00e9chets de cuisine, tonte de gazon, plaquettes de bois, sciure de bois\u2026 <\/span>Le paillage permet de conserver l\u2019humidit\u00e9 de votre sol tout en nourrissant les micro-organismes qui travaillent \u00e0 la fabrication de l\u2019humus et aux \u00e9changes des nutriments avec les plantes.<\/span><\/p>\n

\"Jardin

Jardin paill\u00e9<\/p><\/div>\n

5. Les buttes<\/b><\/h4>\n

La butte est un amoncellement de mati\u00e8res organiques ou de terre dans lequel on int\u00e8gre des plantes, en plants ou en semis. <\/span>Cette technique permet de sur\u00e9lever le niveau du sol afin de travailler plus confortablement, d\u2019am\u00e9liorer le sol et de stocker l\u2019eau dans le sol. Si la butte n\u2019est compos\u00e9e que de terre, l\u2019effet peut \u00eatre r\u00e9duit. Mais si nous utilisons des mati\u00e8res organiques, celles-ci vont se gorg\u00e9es d\u2019eau \u00e0 chaque pluie ou arrosage et la restituer aux plantes de mani\u00e8re diffuse.<\/span><\/p>\n

\"Butte

Butte de mati\u00e8res organiques, de terre et de paille<\/p><\/div>\n

6. Les baissi\u00e8res<\/b><\/h4>\n

Si votre terrain est en pente ou l\u00e9g\u00e8rement en pente, creuser des baissi\u00e8res est une solution pour retenir plus longtemps sur place l\u2019eau de ruissellement. <\/span>La baissi\u00e8re est un l\u00e9ger creux avant une butte contenant des plantations. <\/span>La baissi\u00e8re va ralentir l\u2019\u00e9coulement de l\u2019eau et la restituer \u00e0 la butte. <\/span>C\u2019est finalement une \u201cbutte am\u00e9lior\u00e9e\u201d, on pourrait dire.<\/span><\/p>\n

\"Explication

Explication du r\u00f4le des baissi\u00e8res. Souce : Bill Mollison, Introduction \u00e0 la permaculture, Passerelle Eco, 2012<\/p><\/div>\n

7. Les ollas<\/b><\/h4>\n

Ce sont des poteries en forme de cruche ou de jarre que l\u2019on enterre pr\u00e8s des plantes. En les remplissant, ces contenants poreux diffusent lentement et directement aux racines des plantes, l\u2019eau qu\u2019ils contiennent. <\/span>Ils constituent le meilleur syst\u00e8me d\u2019arrosage qui existe car l\u2019eau est directement diffus\u00e9e dans le sol et aux racines. On \u00e9vite ainsi le choc de l\u2019eau qui tombe sur le sol et la \u201ccroute de battance\u201d qui en r\u00e9sulte.<\/span>Cependant, ce syst\u00e8me est tr\u00e8s cher. Bien qu\u2019il existe des ollas de diff\u00e9rentes tailles, il faut compter environ une cruche par m\u00e8tre carr\u00e9. C\u2019est donc bien, mais seulement pour les tr\u00e8s petits espaces cultiv\u00e9s.<\/span><\/p>\n

\"Ollas

Ollas. Souce : Poterie Jamet<\/p><\/div>\n

7. Les plantes<\/b><\/h4>\n

Enfin, n\u2019oublions pas que les plantes font la pluie. Plus un jardin accueillera de plantes, plus son air sera humide et moins il sera n\u00e9cessaire d\u2019arroser. <\/span>Par \u00e9vapotranspiration, les feuilles rejettent de l\u2019eau dans l\u2019air. <\/span>Plantez donc beaucoup et plantez dense. <\/span>N\u2019oubliez pas aussi d\u2019int\u00e9grer des plantes p\u00e9rennes dans votre espace afin de garder une zone de refuge pour les micro-organismes du sol et les petits animaux.<\/span><\/p>\n

\"Jardin

Jardin mellif\u00e8re, productif et r\u00e9silient<\/p><\/div>\n

Pour conclure, la plante a besoin d\u2019eau, c\u2019est ind\u00e9niable. Mais celle-ci peut provenir d\u2019autres sources que celle de votre tuyau d\u2019arrosage. <\/span>Plusieurs solutions existent pour garder l\u2019eau dans votre jardin. Certaines sont plus faciles \u00e0 mettre en place que d\u2019autres. <\/span>Cr\u00e9er de l\u2019humus, reste, selon moi, la solution la plus vertueuse sur tous les plans.<\/span><\/p>\n

Aline Larvet<\/span><\/a><\/p>\n

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